企業(yè)食品安全違法記錄刪除意思是企業(yè)食安違法后達(dá)到一定條件可將其處罰公告信息下架刪除，總體而言就是一個(gè)信用修復(fù)的過程，這需要企業(yè)的積極配合，食安處罰信用修復(fù)令企業(yè)對此前違法行為引以為戒，認(rèn)真對待食品安全問題，加強(qiáng)內(nèi)部管理，確保生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)符合法律法規(guī)的要求，對市場與群眾民生來講是一個(gè)正向的良好的促進(jìn)。